| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
INAMALLINA
[max]
|
1 | 21844 | 18.06.26 |
|
Будни Федора и Натальи
[max]
|
1 | 15676 | 10.06.26 |
|
Юля Пономарёва|рецепты|д…
[max]
|
1 | 36460 | 05.06.26 |
|
Blondinka_na_pp
[max]
|
1 | 44500 | 03.06.26 |
|
Горбилет Петербург — бил…
[max]
|
1 | 16259 | 15.05.26 |
🔒INSIDER: чат & образова…
[telegram]
|
1 | 14694 | 05.05.26 |
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
INAMALLINA
[max]
|
1 | 21844 | 15.06.26 |
|
Будни Федора и Натальи
[max]
|
1 | 15676 | 12.06.26 |
|
Юля Пономарёва|рецепты|д…
[max]
|
1 | 36460 | 10.06.26 |
|
Blondinka_na_pp
[max]
|
2 | 44500 | 03.06.26 |
|
Халявщики Лайф
[max]
|
1 | 249008 | 27.05.26 |
|
Горбилет Петербург — бил…
[max]
|
1 | 16259 | 15.05.26 |
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-26 07:08:00 | Болгарский перец с солью — всегда выручает зимой Ингредиенты: - Болгарский перец — 1 кг - Соль — 100 г - Растительное масло — по необходимости Приготовление: 1. Беру болгарский перец, мою его, удаляю семена и режу на небольшие кусочки. Пропускаю перец через мясорубку. 2. Сеточку ставлю среднюю или крупную — чтобы потом в зажарке чувствовались кусочки. Далее в перекрученный перец добавляю соль из расчёта: 100 г на 1 кг перца. Соль в такой пропорции работает и как усилитель вкуса, и как консервант. Массу тщательно перемешиваю и даю постоять 15–20 минут. Затем раскладываю приправу по стерилизованным банкам, а сверху обязательно заливаю растительным маслом. Оно создаёт плёнку, которая защищает от плесени и доступа воздуха. 3. Да-да, эту приправу я потом добавляю в зажарку вместо свежего болгарского перца. Можно, конечно, использовать и замороженный, но размер моей морозилки не позволяет наморозить столько, сколько хотелось бы. Храню эту приправу всю зиму в холодильнике. 4. Заготовка получается довольно солёной, поэтому в основное блюдо соль добавляю в самом конце, чтобы не пересолить. А вообще — это универсальная приправа! А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Болгарский перец… | — |
|
2944 |
| 2026-06-25 13:00:06 | Я протестировала сервис, который превращает обычные селфи в полноценную студийную фотосессию, и результат очень впечатлил 😳 Просто загрузила несколько своих фото — без макияжа, визажиста, студии и фотографа. Через пару минут получила кадры, которые выглядят так, будто их сделали на профессиональной съёмке ✨ Всё максимально просто и удобно — ничего дополнительно организовывать не нужно. Такие фотографии спокойно можно: ✨ поставить в профиль ✨ выложить в сторис ✨ использовать для работы / блога / сайта ✨ обновить аватарки Сейчас там, кстати, появилось много новых стилей и образов 👀 Особенно понравился новый фотосет «Эстетика лета» 🌿☀️ Очень красивые летние кадры с тёплой атмосферой, мягким светом и настроением настоящего лета. Как раз такие фотографии сейчас хочется сохранять и публиковать. Важно: если загрузить чёткие фото без фильтров и с нормальным светом — результат получается великолепным 🔥 И правда интересно пробовать разные стили и смотреть себя в новых образах ✨ Если хотите такие же фото — вот ссылка: 👉 Lizi_photoset_bot Я протестировала… | — |
|
6678 |
| 2026-06-25 06:29:00 | Горлодер или хреновина - быстрый соус к мясу или рыбе! Ингредиенты: - Помидоры — 1 кг - Чеснок — 1 головка - Хрен (корень) — 100 г - Соль — 1 ч. л. - Сахар — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Помидоры нарезаю на части и пропускаю через мясорубку. У меня сорт сливки — они более мясистые и не такие водянистые. Также через мясорубку перекручиваю чеснок и очищенный корень хрена. Получается ядреная масса, ух! 2. Добавляю к ней сахар и соль, тщательно перемешиваю и оставляю постоять 15–20 минут, чтобы вышли пузырьки воздуха. 3. Масса получается густой, ярко-красного цвета. Разливаю её по стерильным баночкам, плотно закрываю крышками. Хранить соус нужно только в холодильнике, срок хранения — 2–3 месяца. 4. Если хотите сохранить подольше, добавьте 1–2 ст. л. 9%-го уксуса на 1 кг массы — это продлит срок хранения и сделает вкус чуть острее. Часть соуса можно разлить по маленьким баночкам или формочкам и заморозить — это удобно. А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Горлодер или хре… | — |
|
7705 |
| 2026-06-24 07:50:02 | Нежный сливовый пирог с сочной начинкой и хрустящей корочкой Для теста: - Яйца — 2 шт. - Мука — 250 г - Сливочное масло — 50 г - Молоко — 130 мл - Сахар — 120 г - Соль — щепотка - Разрыхлитель — 6 г - Ванильный сахар — 1 пакетик Штрейзель: - Сливочное масло — 80 г - Мука — 100 г - Сахар — 80 г Начинка: - Слива — 500–600 г - Тростниковый сахар — 30 г - Корица — 1/2 ч. л. - Крахмал — для обваливания Дополнительно: - Сливочное масло — для смазывания формы - Мороженое — для подачи - Сахарная пудра — для подачи Приготовление: 1. Для начала приготовлю штрейзель — посыпку. Для этого натираю на мелкой тёрке холодное сливочное масло (у меня оно из морозилки). Всыпаю к нему сахар и муку, всё быстро перетираю руками в крошку и убираю в холодильник. 2. Займусь сливой. Разрезаю каждую пополам и убираю косточку. У меня обычный чернослив, но подойдёт и белая, и красная слива — главное, чтобы не слишком кислая. Пока убираю её в сторону и перехожу к тесту. 3. В чашке соединяю яйца, сахар, ванильный сахар и соль. Перемешиваю миксером до растворения сахара и образования пышной массы. Затем вливаю растопленное сливочное масло и снова перемешиваю. 4. Муку соединяю с разрыхлителем и перемешиваю. В тесто добавляю молоко и начинаю взбивать миксером. Не переставая взбивать, постепенно ввожу муку в несколько этапов. Получается густое, но мягкое тесто. 5. Беру форму (у меня размером 25×20 см) и хорошо смазываю её сливочным маслом — и дно, и бортики, особенно уголки. Выливаю тесто и разравниваю силиконовой лопаткой. 6. Теперь беру сливу и крахмал. Окунаю каждую половинку в крахмал и кладу в тесто срезом вверх. Во-первых, при выпечке слива пускает много сока, а крахмал впитывает его и не даёт растечься, поэтому пирог не будет мокрым. Во-вторых, после обваливания сливы сохраняют форму и выглядят красиво в разрезе. 7. Смешиваю тростниковый сахар с корицей и посыпаю сверху по сливам. 8. И заключительный этап — штрейзель. Посыпкой полностью покрываю пирог и отправляю в разогретую до 180 °C духовку на 40–50 минут. У меня ушло ровно 40 минут. Готовность проверяю шпажкой: если верх уже румяный, а середина ещё сырая — накройте пирог фольгой и допеките. 9. Кстати, подача делает этот пирог ещё вкуснее. Он великолепен тёплым — с шариком сливочного мороженого. А если подаёте остывшим, полейте мёдом или посыпьте сахарной пудрой. А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Нежный сливовый … | — |
|
9438 |
| 2026-06-23 06:31:00 | Баклажаны как грибы — попробуешь и не поверишь! Ингредиенты: - Баклажаны — 2 кг - Лук — 2 шт. - Чеснок — 2 головки - Перец острый стручковый — 2 шт. - Укроп — 1 пучок - Петрушка — 1 пучок - Масло подсолнечное — 230 мл Для маринада: - Вода — 2 л - Соль — 50 г - Уксус 9% — 150 мл Для стерилизации: - Банки 0,5 л — 12 минут - Банки 0,7 л — 15 минут - Банки 1 л — 18 минут Приготовление: 1. Для начала нарезаю баклажаны крупными кусочками. Кожицу с них не снимаю — она держит форму, да и стараюсь брать молодые, не переросшие плоды. Так нарезаю все 2 килограмма. 2. Теперь в кастрюлю наливаю 2 литра воды, добавляю 150 миллилитров уксуса и всыпаю соль. Перемешиваю и довожу до кипения под крышкой — так быстрее. 3. В закипевший маринад отправляю третью часть баклажанов и варю 5 минут после закипания, периодически помешивая. Затем перекладываю их в дуршлаг, чтобы хорошо стекли. Так отвариваю все баклажаны по очереди. 4. Пока они стекают, нарезаю репчатый лук четвертькольцами. Чеснок натираю на мелкой тёрке — можно пропустить через пресс или просто нарезать тонкими слайсами. Два острых перца мелко шинкую; использовать семена или нет — по вкусу. У меня без семян. 5. Большие пучки укропа и петрушки мелко рублю — и можно собирать закуску. В остывшие и стекшие баклажаны добавляю лук, чеснок, острый перец и зелень. Вливаю растительное масло без запаха, аккуратно перемешиваю и оставляю настояться примерно на один час. 6. Дальше есть два варианта. Если хотите кушать сразу — переложите закуску в контейнер, уберите на ночь в холодильник, и утром всё готово. 7. Если же хотите заготовить баклажаны на зиму — разложите их по чистым банкам, прикройте крышками и простерилизуйте. Для этого на дно кастрюли постелите полотенце, поставьте банки и налейте воду до «плечиков». Накройте крышкой и стерилизуйте: 0,5 л — 12 минут, 0,7 л — 15 минут, 1 л — 18 минут (время считать после закипания воды). 8. Горячие банки плотно закрываю крышками, переворачиваю вверх дном и даю остыть. Вот такая быстрая, острая и очень вкусная закуска у меня получилась! А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Баклажаны как гр… | — |
|
9977 |
| 2026-06-22 08:00:07 | Вареники с вишней - главный рецепт этого лета Тесто: - Яйцо - 1 шт - Молоко 50°C - 250 мл - Соль - 1 ч.л. - Растительное масло - 2 ст.л. - Мука - 450-500 г Начинка: - Вишня без косточек - Сахар Для подачи: - Сливочное масло - Сметана Приготовление: 1. Сначала тесто. В емкость отправляю яйцо, молоко примерно 50 градусов и всыпаю соль. Все размешиваю венчиком и вливаю растительное масло. Теперь осталось только добавить муку. 2. Муку, как всегда, добавляю постепенно и замешиваю тесто. Оно должно быть мягким, эластичным и ни в коем случае не забитым. Четких граммовок, сколько добавить муки, нет. Сами знаете, и мука разная, и размер яиц тоже. Но ориентируйтесь на само тесто: к рукам и столу не липнет и при этом мягкое, значит все делаете правильно. 3. Готовое тесто на 20-30 минут убираю в пакет. В пакете тесто расслабится и даже станет чуток липковатым. Его еще немного подмешиваю и отрезаю небольшую часть, а остальное опять убираю в пакет. 4. Тесто при помощи скалки раскатываю в тонкий пласт и специальной формой или стаканом вырезаю круглые заготовки. Мне больше нравится именно вырезать кружочки, а не раскатывать их из колбаски. Так гарантированно вареники будут одинаковые. Заготовки обязательно убираю под пленку, чтобы не заветрились. 5. И приступаю к лепке. В кружочек насыпаю пол чайной ложки сахара и кладу две вишенки. Края соединяю и мережу. Крахмал в эту начинку я не добавляю, потому что если все сделать правильно, тесто не порвется и удержит сок внутри вареника. В этот раз вареников у меня получится очень много, поэтому часть сварю, а остальные заморожу. 6. В кипящую воду всыпаю соль и закладываю вареники. В самом начале важно их аккуратно мешать, чтобы они не прилипли ко дну. Готовые вареники выкладываю сначала на тканевую безворсовую салфетку, чтобы чуток стекли и остыли. Так меня научила делать моя мама, а она научилась от своей мамы. 7. Вареники перекладываю в тарелку, добавляю сметану и поливаю растопленным сливочным маслом. Боже, как же это вкусно! А с вами была Инга на кухне. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита! Вареники с вишне… | — |
|
9682 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|