| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
ВЫПЕЧКА ДОМА
[telegram]
|
65 | 108095 | 26.06.26 |
САЛАТЫ ДОМА | Рецепты
[telegram]
|
39 | 20684 | 26.06.26 |
ПИРОГИ
[telegram]
|
38 | 23748 | 26.06.26 |
ВЫПЕЧКА ДЛЯ ВАС
[telegram]
|
75 | 8089 | 25.06.26 |
ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ
[telegram]
|
44 | 5813 | 24.06.26 |
ТОРТЫ
[telegram]
|
40 | 11721 | 24.06.26 |
ВЫПЕЧКА К ЧАЮ
[telegram]
|
29 | 19757 | 23.06.26 |
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
WB - Нашла и сохранила.
[max]
|
381 | 5048 | 21.05.26 |
|
Кот МАХ • ЮМОР
[max]
|
9 | 3268 | 20.05.26 |
|
Мода PLUS SIZE
[max]
|
1 | 69067 | 14.05.26 |
|
Рак
[max]
|
1 | 8616 | 13.05.26 |
|
Водолей
[max]
|
1 | 10115 | 13.05.26 |
|
Лев
[max]
|
1 | 8468 | 13.05.26 |
|
Стрелец
[max]
|
1 | 7951 | 13.05.26 |
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-26 16:06:13 | ЭТО ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА!!! 😍 ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ТАКОЙ МЯГКИЙ, АРОМАТНЫЙ И С ХРУСТЯЩИМИ ОРЕШКАМИ — Я ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ В НЕГО С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ! 💖 ОН НАСТОЛЬКО ДОМАШНИЙ И НЕЖНЫЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ЕГО СНОВА И СНОВА! 🎂 ИМЕННО ЕГО Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ — ПУСТЬ ВСЕ ПРОБУЮТ ЭТО СЧАСТЬЕ!!! 🍯✨ МУРАВЕЙНИК ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: ✅ мука — 600 г ✅ сливочное масло (комнатной температуры) — 180 г ✅ сахар — 100 г ✅ сметана — 150 г ✅ яйцо — 1 шт. ✅ разрыхлитель — 7 г ✅ соль — щепотка Для крема: ✅ варёная сгущёнка — 350 г ✅ сливочное масло (комнатной температуры) — 200 г ✅ мёд — 80 г ✅ орехи — 200 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Соединить все ингредиенты для теста и замесить мягкую однородную массу. Разделить тесто на 5 частей, каждую завернуть в плёнку и отправить в морозильник на 2 часа. 2. Замёрзшее тесто натереть на крупной тёрке прямо на противень с пергаментом. Выпекать при 180°C около 30–35 минут до румяного цвета. Остудить. 3. Для крема взбить мягкое сливочное масло со сгущёнкой, добавить мёд и измельчённые орехи, перемешать. 4. Выпеченное тесто поломать или измельчить в крошку, соединить с кремом и хорошо перемешать. 5. Сформировать торт «Муравейник» или сделать порционные пирожные. Украсить растопленным молочным шоколадом. СОВЕТЫ ✅ Чтобы крем был более нежным — взбивайте масло и сгущёнку 3–5 минут. ✅ Если хотите более хрустящий вариант — не измельчайте выпеченное тесто слишком мелко. ✅ Мёд можно заменить карамельным сиропом. ✅ Орехи поджарьте заранее — так вкус будет ярче. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍯 НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒 ЭТО ПРОСТО ВЗРЫВ… | — |
|
153 |
| 2026-06-26 15:00:53 | ТАКИЕ ОГУРЧИКИ ЗАКРЫВАЛА ЕЩЁ МОЯ БАБУШКА 🥹 Ничего не пропадало с огорода, даже самые крупные огурцы. А зимой эти баночки открывались одними из первых. 1.Готовлю ароматный маринад с лавровым листом и горчицей, а затем добавляю подготовленные огурцы… Показать еще ТАКИЕ ОГУРЧИКИ З… | — |
|
145 |
| 2026-06-26 13:08:05 | ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» КЛАССИЧЕСКИЙ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций): ТЕСТО: ✅ Пшеничная мука — 500 г ✅ Сливочное масло — 200 г ✅ Сметана 20% — 200 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Разрыхлитель — 10 г КРЕМ: ✅ Варёная сгущёнка — 400 г ✅ Сливочное масло — 200 г 👉 Можно заменить на сметану 20% для более лёгкого варианта ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло нарезать кубиками или размять вилкой. Добавить сахар и хорошо растереть до однородности. 2. Постепенно ввести сметану, продолжая растирать массу до растворения сахара. 3. Муку просеять с разрыхлителем и частями добавить к масляной смеси, быстро замесить тесто. Долго не вымешивать. 4. Тесто разделить на 2–3 части, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 40 минут. 5. Разогреть духовку до 200°C. Охлаждённое тесто пропустить через мясорубку, натереть на крупной тёрке или нарвать кусочками. 6. Выложить тесто на противень с пергаментом и выпекать 20–30 минут до румяного цвета. 7. Готовое тесто полностью остудить и слегка раскрошить руками, оставляя и крошку, и крупные кусочки. 8. Для крема смешать варёную сгущёнку с мягким сливочным маслом (или сметаной) до однородности. 9. Соединить песочную крошку с кремом, тщательно перемешать. 10. Сформировать торт в виде горки на блюде или утрамбовать массу в миске, застеленной плёнкой, затем перевернуть. 11. Убрать торт в холодильник минимум на 12 часов для пропитки. СОВЕТЫ: ✅ Все ингредиенты для крема должны быть комнатной температуры. ✅ Не перемешивайте тесто слишком долго — оно должно остаться рассыпчатым. ✅ Можно добавить в торт орехи, мак или шоколадную крошку. ✅ Торт становится особенно вкусным на следующий день. ✅ Храните «Муравейник» в холодильнике под крышкой или плёнкой. ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ! 🍰✨ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿 ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒 ТОРТ «МУРАВЕЙНИК… | — |
|
259 |
| 2026-06-26 12:00:35 | Я НЕ ОЖИДАЛА, ЧТО ИЗ КАБАЧКОВ МОЖЕТ ПОЛУЧИТЬСЯ ТАКОЕ ВАРЕНЬЕ 😲 Вкус яркий, аромат цитрусовый, цвет красивый! И кабачок здесь совсем не чувствуется как овощ. 1. Кабачковую массу соединяю с апельсиновым пюре, довожу до кипения и варю на минимальном огне 30 минут… Показать еще Я НЕ ОЖИДАЛА, ЧТ… | — |
|
243 |
| 2026-06-26 10:05:34 | ru/join/pFoV52BdvylPP7_jsvCApw_IQCH0yL0hALaphyKnmVM|ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿] ДЕШЕВЫЕ ТОВАРЫ НА WB 🛒 ru/join/pFoV52Bd… | — |
|
201 |
| 2026-06-26 10:05:31 | ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ ШТЕФАНИЯ — САМЫЙ НЕЖНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ! ТАЕТ ВО РТУ Диаметр: 20 см Выход: 17 коржей (тонкие, около 2 мм) ИНГРЕДИЕНТЫ (на 17 коржей по 20 см): ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: ✅ Яичные желтки — 3 шт. ✅ Ванильный сахар — 16 г ✅ Сахар — 180 г ✅ Соль — 1 щепотка ✅ Сливочное масло (растопленное) — 60 г ✅ Сметана (холодная) — 200 г ✅ Сода — 1 ч. л. ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ✅ Мука — 480 г 👉 Если мука «сильная»: начните с 450 г и добавляйте по консистенции ✅ Мука для подпыла — немного КРЕМ ПЛОМБИР (быстрый, на маскарпоне): ✅ Сливки для взбивания (очень холодные, от 30%) — 400 мл ✅ Ванильный сахар — 16 г ✅ Сахарная пудра — 120 г ✅ Маскарпоне (холодный) — 500 г ВЫПЕЧКА КОРЖЕЙ: ✅ Духовка — 200°C (400°F), верх-низ, без конвекции ✅ Уровень — средний ✅ Время — 4–5 минут на корж ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске соединить желтки, ванильный сахар, сахар и щепотку соли. Перемешать венчиком до однородности. 2. Добавить растопленное сливочное масло и холодную сметану, снова перемешать. 3. Соду погасить уксусом и сразу добавить в смесь. Перемешать. 4. Ввести муку: сначала 450 г, затем при необходимости добавить до 480 г. Замесить тесто (сначала лопаткой, затем руками). Тесто должно быть мягким и почти не липнуть. 5. Разделить тесто на 17 частей (для диаметра 20 см). Сформировать шарики. 6. Каждый шарик раскатать очень тонко (примерно 2 мм), припыляя стол мукой. Вырезать круг 20 см, обрезки собрать — из них также раскатывать коржи. 7. Корж обильно наколоть вилкой и выпекать при 200°C около 5 минут до лёгкого подрумянивания. Пока печётся один корж — раскатывать следующий. 8. Сразу после выпечки каждый горячий корж прижать сверху ровным грузом (доска/подложка), чтобы коржи оставались ровными. Полностью остудить. 9. Для крема в чашу вылить очень холодные сливки, добавить сахарную пудру и ванильный сахар, затем маскарпоне. Взбить до густого, устойчивого крема. 10. Собрать торт: промазывать коржи кремом, укладывая один на другой. Обычно в торт идёт 14 коржей, а 3 коржа измельчают в крошку для обсыпки. 11. Обсыпать верх и бока крошкой. По желанию украсить остатками крема. 12. Убрать торт в холодильник минимум на 3 часа. Нарезать можно уже через 1 час, но после полноценной стабилизации он будет ровнее и вкуснее. СОВЕТЫ: ✅ Коржи раскатывайте максимально тонко — это «фишка» торта Штефания. ✅ Если мороженообразный вкус крема хочется усилить — используйте хорошо охлаждённые продукты и не перевзбивайте. ✅ Торт отлично держит форму и хорошо переносит транспортировку. ✅ По вкусу напоминает нежный песочный «Наполеон», но ещё мягче. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 ТОРТЫ ДОМА 🍰🎂 РЫБА И МЯСО - РЕЦЕПТЫ 🐟 🥩 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДИЕТА 🥦 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ОТКРЫТОЧКИ 🎁 💌 [https://max. ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ … | — |
|
212 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|