🌍
Открытый
·
ID 70899415987477
Школа Сыроделия Алексея Сыровера
Кулинария
Образование и наука
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
Кулинария
Образование и наука
Подписчики
23'392
Вовлеченность (ER)
9 %
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
+ 24 ч
-24
+ 7 дн
-223
+ 30 дн
-1'502
Подписчики
23'392
За 24 часа
-24
За неделю
-223
За месяц
-1'502
Вовлеченность (ER)
9 %
История канала
загрузка…
Смотреть
История канала
загрузка…
Взаимореклама
Предложите бесплатную взаиморекламу этому каналу:
Взаимореклама
Предложите бесплатную взаиморекламу этому каналу:
Динамика подписчиков
Подписчики
Охват (Просм. поста)
Охват (Просм. 24ч)
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
2
за день
14
за неделю
69
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
2404
за день
2431
за неделю
2576
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
105
MAX
97
TG
8
Каналов
Всего
91
MAX
90
TG
1
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Брокколи vs Бекон
[max]
|
2 | 28169 | 07.07.26 |
|
Садовая кухня с Людмилой…
[max]
|
2 | 46302 | 26.06.26 |
|
gulnur_rezepti
[max]
|
2 | 14449 | 25.06.26 |
|
MARGO.KITCHEN (РЕЦЕПТЫ/С…
[max]
|
2 | 14235 | 24.06.26 |
|
kapeshka_
[max]
|
1 | 12645 | 22.06.26 |
|
tanziliaidiia
[max]
|
2 | 17924 | 22.06.26 |
|
Львова Ольга
[max]
|
1 | 56275 | 21.06.26 |
Кого рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
0
MAX
0
TG
—
Каналов
Всего
0
MAX
0
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
Нет данных о рекламе
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-09 15:16:00 | 🌭ГОТОВИМ ДОМАШНЮЮ КОЛБАСУ на новом бесплатном практикуме! Это наконец-то произошло. Вы так часто просили научить вас готовить не только молочку, но и мясные изделия. Мы очень долго собирали лучшие технологии и рецепты, тестировали, пробовали, улучшали… И вот, наконец, курс готов! Пора вам попробовать — запускаем первый бесплатный практикум из 5 уроков🔥 Поверьте, попробовав 1 раз колбасу своего производства, вы даже не посмотрите на мага3инную — эту химию не сможете больше есть. Потому что вкус домашней колбасы уже не забывается — чистый, мясной, нежный, немного пикантный. 1⃣ В среду вас ждет первый урок. Поговорим о том, с какого изделия начать, чтобы не выбросить мясо и как на выходе получить не серый резиновый фарш, а вкуснейший продукт. Словом, разберем все ошибки новичков, чтобы не допустить порчи продуктов. А еще помогу выбрать вам мясо для своей первой колбасы и расскажу про неочевидные нюансы домашнего производства. 2⃣ В четверг нас ждет уже практика! Будем готовить докторскую колбасу без оболочки, запеченную в форме по ГОСТ 1936 года! Сделаем ее вместе в прямом эфире. 🗓 А еще через неделю будем готовить натуральный домашний паштет за 30 минут и сочную куриную колбаску. Вы поймете, как из домашней колбасы, паштетов, рулетов и деликатесов собрать мясную линейку для всей семьи. Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку 👉 https://clck.ru/3Sx6rL _____________ 🌭ГОТОВИМ ДОМАШНЮ… | — |
|
2097 |
| 2026-08-09 10:10:02 | Разрезаю сыр с культурой EF 1. Знаете, что это за культура? 🔎 EF 1 — дополнительная культура в сыроделии, которая усиливает вкус сыра. Придает сыру вкус фермы, деревни, сырого молока. Вызревал сыр у меня 4 месяца. На разрезе заметны кристаллики — это лактат кальция, он говорит о выдержанности сыра. На вкус нежно, сливочно, мягко, чувствуются кристаллики,при этом достаточно классический вкус, сладковатый и без кислинки. Текстура мягкая, не смотря на то, что сыр выдержанный. Аромат очень приятный. ➡️ Учим делать сразу 6 разных видов Адыгейского сыра и Имеретинский сыр с разнообразными вкусами на бесплатном практикуме «Первый сыр» ➡️ https://clck.su/lWYcK #СыроверПолезное __________ Разрезаю сыр с к… | — |
|
2082 |
| 2026-08-08 15:40:01 | А вы верите, что эти сыры сделаны на домашних кухнях? Здесь у нас карамельный Брюност, упругая и ровная Гауда, Монтазио с характером и тонкой корочкой и Халлуми, который идеально жарится на сковороде. Все это сделано руками наших студентов. Они не профессионалы, не готовят сыры в промышленных масштабах. Многие пришли в сыроделие недавно, варят для себя и обрастают клиентами потихоньку. ➡️ Хотите научиться готовить сыры, как наши ученики? Начинайте с простых и понятных урока по 7 сырам — Адыгейскому, Брынзе, Камамберу, Имеретинскому, Российскому, Моцарелле и Пармезану. Уроки бесплатные! https://clck.su/VuHaG _________ А вы верите, что… | — |
|
2278 |
| 2026-08-08 11:18:36 | 👏 Всё. Я больше не обучаю сыроделию! Все эти годы мы с вами готовим дома натуральные продукты: сыр, кисломолочку, мороженое, конфеты, хлеб. Но чего-то в этом списке сильно не хватает… И об этом вы спрашиваете меня чуть ли ни каждый день: «Алексей, покажи, как делать домашнюю колбасу 🌸! Нам нужна колбаса!». Я не хотел этого делать. Честно. Я сыродел, друзья, я не колбасник. Но признаюсь, колбасу я тоже делаю. Уже достаточно давно, начинал вместе с сыром. Готовлю дома вареную, докторскую, паштеты, тушенки для своей семьи, чтобы не покупать в магазине 🍖 🌱Потому что я всегда был за здоровую еду, мне важно, что ем я и мои жена и дети. А магазинные мясные изделия от сыра мало отличаются — там тоже в составе непонятно что. Мяса также «много», как натурального молока в магазинных сырах. В итоге, друзья, я решился сделать это для вас. Но не в одиночку. Со мной будет мой друг Алексей Тимофеев, технолог, около 15 лет в мясном производстве. Он умеет всё: и докторскую, молочную, краковскую, салями, сервелаты, сосиски и всё остальное. Я даю вам подход домашнего технолога, а он — профессиональные фишки и приёмы шеф-повара. 🚩Поэтому я больше не хочу обучать вас сыроделию. Я хочу научить вас делать дома ВСЕ важные для рациона продукты. 🥓 Вы долго этого ждали и, наконец, дождались! Колбасе — быть. И прямо сейчас мы открываем запись на наши первые бесплатные колбасные уроки, где вы УЖЕ приготовите свою домашнюю колбасу. По ГОСТу, вкусную, ароматную и натуральную. Без порчи мяса, серого фарша и резины. Как мы любим – все рецепты рабочие, простые, без кучи оборудования. С нуля освоить легко. Всего вас ждет 5 колбасных уроков. Чтобы записаться на первые два, жмите на ссылку 👉 https://clck.ru/3Sx6rL ___________ 👏 Всё. Я больше … | — |
|
2613 |
| 2026-08-07 15:24:00 | Как выбрать молоко, чтобы сыр не пах коровой? Его вкус и аромат зависят от того, как кормят и содержат корову. Если фермер соблюдает чистоту, правильно ухаживает за животными, сбалансировано кормит (без силоса), молоко будет вкусным, сливочным и сыропригодным. Если молоко уже имеет лёгкий запах коровы, в сыре он станет намного сильнее. Сыр — это концентрат белков и жиров, и все запахи в нём усиливаются. Поэтому всегда пробуйте молоко перед покупкой, особенно если берёте у фермера впервые. Даже небольшой подозрительный запах — повод задуматься. Найдите фермера, который следит за чистотой, содержанием коров и качеством молока. Именно от этого зависит аромат, вкус и качество вашего будущего сыра. ➡️ Эти и другие лайфхаки рассказываем на бесплатных уроках по 7 домашним сырам. #ПолезноеСыровер _____ Как выбрать моло… | — |
|
2311 |
| 2026-08-07 10:09:01 | Я не знаю, как у вас, но у меня яркие летние сыры вызывают привыкание. Все лето их готовлю, меняю начинки и добавки, и каждый день у меня стол украшен каким-то нарядным сыром. Сегодня у меня Примо Сале с оливками. Сам по себе он такой красочный. Но я на стол еще кладу цветные помидорки, огурцы, зелень и от такого буйства красок глаз не оторвать, сразу все хочется попробовать с этим сыром. Я его даже на завтрак ем с чаем и хрустящим хлебом — идеальное простое и вкусное сочетание. Не говоря уже о том, что на обед и ужин Примо Сале красуется на своей сырной тарелке в центре стола. И лето сразу становится ярче, теплее и солнечнее, когда есть легкий и вкусный сыр дома. Пользуйтесь лайфхаком для создания уюта — просто готовьте летние сыры😉 Научим вас готовить Примо Сале с оливками на бесплатном уроке в эти выходные. Присоединяйтесь! Чтобы попасть на бесплатные уроки жмите на ссылку 👉 https://clck.ru/3Sx6rL *Если ссылка не открывается, скопируйте ее и вставьте в браузер ________ Я не знаю, как … | — |
|
2433 |
Похожие каналы
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|