🌍
Открытый
·
ID 68437512448625
уДачный советник | Дача | Сад | Огород
Стиль жизни и хобби
Другое
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
Стиль жизни и хобби
Другое
Подписчики
2'790
Вовлеченность (ER)
7 %
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
+ 24 ч
-2
+ 7 дн
-24
+ 30 дн
-107
Подписчики
2'790
За 24 часа
-2
За неделю
-24
За месяц
-107
Вовлеченность (ER)
7 %
История канала
загрузка…
Смотреть
История канала
загрузка…
Взаимореклама
Предложите бесплатную взаиморекламу этому каналу:
Взаимореклама
Предложите бесплатную взаиморекламу этому каналу:
Динамика подписчиков
Подписчики
Охват (Просм. поста)
Охват (Просм. 24ч)
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
11
за день
37
за неделю
169
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
221
за день
270
за неделю
319
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
316
MAX
316
TG
—
Каналов
Всего
28
MAX
28
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Огород в радость | Дача
[max]
|
1 | 7696 | 26.05.26 |
|
Дача с умом | Огород
[max]
|
1 | 38354 | 26.05.26 |
|
Здоровые суставы
[max]
|
1 | 20778 | 26.05.26 |
|
Участок с умом | Ландшаф…
[max]
|
1 | 3183 | 26.05.26 |
|
Ленивая фазенда
[max]
|
1 | 7748 | 26.05.26 |
|
Дачные Идеи | Дача, Огор…
[max]
|
1 | 8915 | 26.05.26 |
|
ЛУННЫЙ ПОСЕВНОЙ КАЛЕНДАРЬ
[max]
|
1 | 27695 | 26.05.26 |
Кого рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
565
MAX
565
TG
—
Каналов
Всего
232
MAX
232
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Бабуля на даче
[max]
|
4 | 114251 | 03.08.26 |
|
Хлебопечка | Вкусная вып…
[max]
|
2 | 55904 | 30.07.26 |
|
Грильница | Рецепты
[max]
|
2 | 53073 | 30.07.26 |
|
БЮРО ИДЕЙ
[max]
|
1 | 11540 | 29.07.26 |
|
Вкусняшка
[max]
|
1 | 2888 | 03.07.26 |
|
Рецепты
[max]
|
1 | 5455 | 03.07.26 |
|
Алёнушка PRO ЦВЕТЫ | Рас…
[max]
|
1 | 3255 | 22.06.26 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-10 17:36:42 | Яндекс Музыка до 360 дней бесплатно Яндекс Музыка для вас и 3-х ваших близких. Кинопоиск и Яндекс Книги тоже в мультиподписке Плюс. Попробуйте бесплатно❤️ Слушать #реклама 18+ music.yandex.ru О рекламодателе Яндекс Музыка до… | — |
|
45 |
| 2026-08-10 15:00:54 | КАБАЧОК НЕ ХРАНИТСЯ ДО ЗИМЫ: КАКОЙ СПОСОБ ПРЕВРАЩАЕТ ЕГО В ЗАГОТОВКУ НА ГОД Кабачок — культура щедрая, и к концу лета его бывает так много, что свежие плоды уже некуда девать. Знакомая ситуация: несколько крупных кабачков лежат на кухне, а через неделю становятся вялыми, теряют вкус и отправляются в компост. Можно, конечно, заморозить нарезанные кружочки, но при разморозке они часто превращаются в водянистую массу. А вот сушка — способ, который почему-то обходят вниманием, хотя именно он позволяет сохранить кабачок на год и использовать его в самых разных блюдах. Почему сушка выгоднее заморозки? При заморозке в плодах образуются кристаллы льда, которые разрушают клеточные стенки. Поэтому после размораживания кабачок теряет упругость, выделяет много сока и становится безвкусным. При сушке влага уходит постепенно, структура сохраняется, а вкус становится даже более концентрированным. Сушёный кабачок занимает мало места, не требует электричества для хранения и может лежать в обычной стеклянной банке до следующего урожая. Как правильно сушить кабачки, чтобы они не превратились в жёсткие чипсы? Для начала выбрать молодые плоды с тонкой кожицей и мелкими семенами. Если кабачок перерос, лучше снять кожицу и удалить семенную часть. Нарезать кабачок кольцами толщиной около пяти миллиметров или брусочками. Разложить на противне, застеленном пергаментом, так, чтобы кусочки не соприкасались. Сушить можно в духовке при минимальной температуре, около пятидесяти градусов, с приоткрытой дверцей. Можно использовать электросушилку — в ней процесс проходит ровнее. Время сушки зависит от толщины кусочков и влажности воздуха, обычно это занимает от шести до десяти часов. Готовые кусочки должны быть гибкими, но не липкими. Если кабачок ломается с хрустом, он пересушен, но для дальнейшего использования это не критично. Хранить сушёные кабачки лучше в стеклянной банке с плотной крышкой в тёмном месте. В таком виде они спокойно лежат год и даже дольше. Перед использованием достаточно замочить кусочки в тёплой воде на двадцать-тридцать минут, и они почти полностью восстановят форму. Что готовят из сушёных кабачков? Самый простой вариант — добавить горсть кусочков в овощное рагу или суп прямо во время варки. Они набухнут и придадут блюду привычную консистенцию. Икра из сушёных кабачков получается не хуже, чем из свежих: достаточно предварительно замочить их, а затем потушить с луком и морковью. Можно смолоть сушёные кабачки в муку и использовать её для загущения соусов или добавлять в тесто для оладий. Такой порошок не имеет яркого вкуса, зато обогащает выпечку клетчаткой. Есть и более неожиданное применение. Сушёные кабачки удобно брать с собой в поход или на дачу зимой, когда до магазина далеко. Пара горстей заменит свежие овощи в любом горячем блюде. А ещё это отличный способ сократить количество отходов: вместо того чтобы выбрасывать переросшие плоды, их можно превратить в запас на зиму. Каких ошибок избегать? Не стоит солить кабачки перед сушкой — соль вытянет влагу и замедлит процесс, а готовый продукт будет сложнее использовать в разных блюдах. Не нужно бланшировать кусочки, как советуют для заморозки, — это сделает их слишком мягкими. И не стоит сушить кабачки на солнце, как грибы: они могут заплесневеть из-за медленного испарения влаги. Лучше использовать духовку или сушилку. Сушка кабачков — простой и надёжный способ сохранить урожай, который часто недооценивают. Попробовав однажды, уже не захочется возвращаться к бесконечным банкам с икрой и морозильной камере, забитой водянистыми кружочками. Сушёные кабачки занимают мало места, не требуют особого ухода и всегда готовы прийти на помощь в зимних блюдах. КАБАЧОК НЕ ХРАНИ… | — |
|
100 |
| 2026-08-10 12:04:23 | 📢 Реклама в этом канале Разместить рекламу можно через платформу Telega.in. Это занимает несколько минут. Форматы и актуальные цены — по ссылке. 📢 Реклама в этом… | — |
|
96 |
| 2026-08-10 11:00:34 | ПОЧЕМУ ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ ЗАБРОДИЛО: ОШИБКА С КРЫШКОЙ ВСЁ ПОРТИТ Август — время собирать смородину и варить варенье. Но даже идеально сваренное лакомство может забродить, если допустить одну простую ошибку. Речь о крышке и способе закатывания. Многие уверены, что главное — хорошо проварить ягоды с сахаром. Однако на практике варенье портится чаще всего из-за того, что в банку попадает воздух. И виновата в этом именно крышка. Самая распространённая ошибка — использовать многоразовые винтовые крышки, которые уже деформировались или имеют повреждения на внутреннем покрытии. Через микротрещины проникает воздух, и начинается процесс брожения. Даже если варенье выглядит идеально, через пару недель крышка вздувается, а содержимое приобретает кислый запах. Вторая ошибка — недостаточно плотное закручивание. С непривычки сложно определить усилие, и крышка остаётся чуть приоткрытой. Кажется, что она села на место, но герметичность нарушена. Чтобы этого избежать, стоит ответственно подойти к выбору крышек. Для варенья с большим количеством сахара подойдут и винтовые, но только новые. Если хочется гарантии, лучше использовать классические жестяные крышки с закаточным ключом. Они обеспечивают надёжную герметизацию. Перед закатыванием банки и крышки нужно стерилизовать. Крышки достаточно прокипятить в течение пяти минут, банки — любым удобным способом. После того как варенье разложено, банку нужно перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания. Это дополнительная проверка: если крышка пропускает воздух, сироп начнёт вытекать, и проблема обнаружится сразу. Хранить варенье лучше в прохладном и тёмном месте. Если всё сделано правильно, оно простоит до следующего урожая и не потеряет вкус. Не стоит выбрасывать варенье, которое уже забродило: его можно переварить, добавив немного сахара и прокипятив несколько минут. Такой продукт уже не будет храниться долго, но для быстрого употребления вполне годится. Смородиновое варенье — это вкус зимы, и не хочется, чтобы он был испорчен. Достаточно внимательно отнестись к крышкам, и всё получится. Пусть сладкие заготовки радуют холодными вечерами. ПОЧЕМУ ВАРЕНЬЕ И… | — |
|
152 |
| 2026-08-10 07:00:37 | ПОЧЕМУ ОГУРЦЫ ГОРЧАТ ПОСЛЕ ЗАСОЛКИ: ОДНА ДЕТАЛЬ ВСЁ ПОРТИТ Август — время, когда банки с огурцами занимают почётное место на полках. Но иногда вместо хрустящей закуски получается разочарование: огурцы горчат, рассол мутнеет, а крышки вздуваются. Чаще всего причина не в рецепте, а в том, как подготовлены сами плоды перед засолкой. Горечь в огурцах появляется из-за кукурбитацина — вещества, которое вырабатывается при стрессе растения: недостаток влаги, резкие перепады температуры или палящее солнце. Но даже если огурцы на грядке были горькими, правильная подготовка может спасти урожай. Главная деталь, которую часто упускают, — это вымачивание. Перед засолкой огурцы обязательно нужно замочить в холодной воде на 3–4 часа, а лучше на ночь. Вода должна полностью покрывать плоды. За это время из огурцов выйдет часть кукурбитацина, и горечь уйдёт. Важно не использовать тёплую воду — она ускоряет процессы брожения и делает огурцы мягкими. Ещё одна деталь — срезание кончиков. У горьких огурцов горечь концентрируется именно в тёмных кончиках и в шкурке. Срезав их на пару сантиметров, можно дополнительно снизить горечь. Некоторые хозяйки рекомендуют натирать срез солью и оставлять на несколько минут — это тоже помогает, но соль потом нужно тщательно смыть. Важно проверить и качество самих огурцов. Для засолки лучше выбирать свежие, плотные плоды с тонкой шкуркой и пупырышками. Переросшие, вялые или повреждённые огурцы даже после вымачивания не станут хрустящими и могут испортить весь рассол. Если огурцы уже горчат в готовой банке, исправить это сложно, но можно попробовать: слить рассол, залить огурцы холодной водой на несколько часов, затем снова приготовить рассол. Однако такой способ не всегда даёт результат, поэтому лучше уделить внимание подготовке заранее. Стоит помнить и о рассоле. На литр воды обычно берут 60–70 граммов соли. Недостаток соли провоцирует размножение бактерий, а избыток делает огурцы слишком солёными и замедляет брожение. Используйте обычную каменную соль без добавок — йодированная соль может сделать огурцы мягкими. Правильный уход за огурцами на грядке тоже влияет на вкус. Регулярный полив тёплой водой, мульчирование почвы и защита от жары помогают снизить выработку кукурбитацина. В жаркие дни стоит притенять посадки. Засолка огурцов — процесс, в котором важна каждая деталь: от качества плодов до подготовки воды. Уделив внимание вымачиванию и срезанию кончиков, можно сохранить и вкус, и хруст, и радость от открытой зимой банки. ПОЧЕМУ ОГУРЦЫ ГО… | — |
|
176 |
| 2026-08-10 00:43:11 | Мобильная связь от Ростелекома за 300 ₽/месяц В него включено только самое нужное: 100 ГБ, 1000 минут и 1000 SMS всего за 300 рублей в месяц. Стоимость фиксируется до конца 2027 года, а номер останется с вами навсегда. Подключайтесь онлайн с бесплатной доставкой SIM-карты. Подать заявку #реклама rt.ru О рекламодателе Мобильная связь … | — |
|
172 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|