|
2026-06-19 11:32:48
|
Те, кто читают мой второй канал, знают, что пару дней назад у меня случилась легкая травма, поэтому тренироваться я пока не могу…
Но у меня сейчас очень много сидячей работы (а вчера я вообще вела 2-х часовой вебинар с ровной спинкой на неудобном стуле).
Поэтому я стараюсь хотя бы разминать верхн тела. Делюсь схемой, которую сохранила для себя.
Те, кто читают м…
|
—
|
|
865
|
|
2026-06-19 08:32:48
|
Те, кто читают мой второй канал, знают, что пару дней назад у меня случилась легкая травма, поэтому тренироваться я пока не могу…
Но у меня сейчас очень много сидячей работы (а вчера я вообще вела 2-х часовой вебинар с ровной спинкой на неудобном стуле).
Поэтому я стараюсь хотя бы разминать верхн тела. Делюсь схемой, которую сохранила для себя.
Те, кто читают м…
|
—
|
|
867
|
|
2026-06-17 10:53:52
|
Производство масла.
Молоко надоили, быстро охладили и произвели сепарацию (разделили на сливки и обезжиренное молоко). Жирность сливок можно регулировать, именно от неё зависит какая жирность будет у масла.
Дальше сливки пастеризуют (нагревают до 85–90 °C) на несколько секунд, чтобы убить всякие бактерии. Взбивают, чтобы сливки выделили влагу, жирные «зёрна» объединились и превратились в масло. Чем сильнее взбивают, тем жирнее масло. Кто делает дома масляный крем знает, что масло главное не перевзбить, иначе оно расслоится.
Что имеем в итоге – сливочные масла гостированной жирности натуральные, т.к. их делают из коровьих сливок, а жирность зависит от количества содержащейся воды в масле, поэтому смело можно покупать масло жирность, которого меньше 82,5%.
Шах и мат всем Любкам и стодвацатиюродным невесткам племянников.
Производство мас…
|
—
|
|
6060
|
|
2026-06-17 07:53:52
|
Производство масла.
Молоко надоили, быстро охладили и произвели сепарацию (разделили на сливки и обезжиренное молоко). Жирность сливок можно регулировать, именно от неё зависит какая жирность будет у масла.
Дальше сливки пастеризуют (нагревают до 85–90 °C) на несколько секунд, чтобы убить всякие бактерии. Взбивают, чтобы сливки выделили влагу, жирные «зёрна» объединились и превратились в масло. Чем сильнее взбивают, тем жирнее масло. Кто делает дома масляный крем знает, что масло главное не перевзбить, иначе оно расслоится.
Что имеем в итоге – сливочные масла гостированной жирности натуральные, т.к. их делают из коровьих сливок, а жирность зависит от количества содержащейся воды в масле, поэтому смело можно покупать масло жирность, которого меньше 82,5%.
Шах и мат всем Любкам и стодвацатиюродным невесткам племянников.
Производство мас…
|
—
|
|
6068
|