| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Эстетика из Pinterest 💋
[max]
|
1 | 28788 | 04.06.26 |
|
Льняной Холст | Искусство
[max]
|
1 | 47587 | 04.06.26 |
|
Совершенный организм
[max]
|
1 | 11943 | 03.06.26 |
|
Мир вокруг
[max]
|
1 | 32594 | 03.06.26 |
|
Пейзажная живопись | Иск…
[max]
|
1 | 7247 | 02.06.26 |
|
Бестиарий
[max]
|
1 | 941 | 02.06.26 |
|
Я сейчас читаю 📚 Литерат…
[max]
|
1 | 6056 | 02.06.26 |
Нет данных о рекламе
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-08-08 18:17:16 | В мире виноделия есть десятки терминов, которые редко услышишь за пределами виноградника! Мы решили запустить новую рубрику и постепенно разбирать самые интересные профессиональные слова простым и понятным языком. Сегодня — первая часть нашего винодельческого словаря 📖 О каких терминах вы уже знали? Пишите в комментариях, если хотите продолжение рубрики! 🍷 В мире виноделия… | — |
|
272 |
| 2026-08-04 15:12:24 | Почему срезают уже сформировавшиеся грозди? Виноград только начал наливаться, грозди уже сформировались… а часть из них вдруг срезают. Зачем избавляться от того, что с таким трудом выросло? На самом деле это один из самых важных приёмов в виноградарстве. Он называется нормирование урожая. Каждая лоза может обеспечить питанием лишь определённое количество гроздей. Если их слишком много, растению придётся распределять свои ресурсы между всеми ягодами сразу. В результате виноград может созревать медленнее, набирать меньше сахаров, хуже накапливать ароматические вещества и фенольные соединения, которые отвечают за структуру и вкус будущего вина. Именно поэтому виноделы оценивают нагрузку на каждый куст и при необходимости удаляют часть урожая. Лоза перестаёт расходовать силы впустую и направляет их на оставшиеся грозди. Но важно понимать, что универсального правила здесь нет. Количество гроздей зависит от возраста лозы, силы её роста, сорта, типа почвы, количества влаги и даже погоды в конкретном сезоне. Для одного куста три грозди могут быть идеальной нагрузкой, а для другого — уже слишком большой. Иногда кажется нелогичным сознательно уменьшать будущий урожай. Но в виноделии почти всегда приходится выбирать между количеством и качеством. #GR_про_вино Почему срезают у… | — |
|
375 |
| 2026-08-02 18:55:30 | Виноделы работают не только днём, но и ночью! Знаете, почему сбор урожая часто проходит именно после захода солнца? Можно подумать, что дело в дневной жаре, но на самом деле причина намного важнее: температура ягод при сборе сильно влияет на вкус и качество будущего вина. Даже несколько часов под жарким солнцем могут нагревают виноград до 30 °C и выше. А это означает, что быстрее начинают окисляться ароматические соединения, активизируются ферменты, а на кожице интенсивнее развивается естественная микрофлора: дрожжи и бактерии. Всё это влияет на состояние урожая ещё до того, как он попадёт в винодельню. Ночью ягоды остаются прохладными. Такой виноград легче доставить на переработку без потери свежести, а винодел получает больше контроля над процессом ферментации и лучше сохраняет тонкие фруктовые и цветочные ароматы будущего вина. Именно поэтому ночной сбор особенно ценят при производстве белых и игристых вин, где каждая деталь влияет на итоговый стиль. Хотя в жарких регионах таким образом нередко собирают и красные сорта) За это мы любим виноделие: каждый маленький шажок приводит к результату в будущем! #GR_про_вино Виноделы работаю… | — |
|
387 |
| 2026-08-01 13:21:55 | Друзья, работа в Шато де Гри кипит! Делимся с вами свежим видео с виноградника. Сейчас у нашей команды каждый день расписан поминутно! В эти дни мы аккуратно убираем часть гроздей: так лоза сможет направить больше сил оставшимся ягодам, а они будут созревать спокойнее и равномернее. Одновременно готовимся к установке шпалеры. Виноградник растёт, и вместе с ним появляются новые опоры для лоз. Каждый раз, приезжая на виноградник, мы замечаем что-то новое и, конечно, очень хочется поделиться этим с вами ❤️ Пишите в комментариях, какие еще процессы вы бы хотели увидеть подробнее, будем рады показать! #GR_дневник_винодельни Друзья, работа в… | — |
|
406 |
Год
Месяц
Неделя
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|