Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
Стиль жизни и хобби
Другое
Подписчики
655
Вовлеченность (ER)
21 %
Вы владелец этого канала? Начните продавать рекламу уже сейчас вместе с pomogach.io
+ 24 ч
+4
+ 7 дн
+10
+ 30 дн
+84
Подписчики
655
За 24 часа
+4
За неделю
+10
За месяц
+84
Вовлеченность (ER)
21 %
История канала
загрузка…
Смотреть
Динамика подписчиков
Подписчики
Охват (Просм. поста)
Охват (Просм. 24ч)
Интенсивность публикаций
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
Меньше
Больше
Метрики публикаций
Публикации
1
за день
3
за неделю
15
за месяц
Репосты
0
за день
0
за неделю
0
за месяц
Просмотры на пост
0
за день
264
за неделю
366
за месяц
Данные за последний месяц
Кто рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
29
MAX
29
TG
—
Каналов
Всего
9
MAX
9
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Готовим вместе | Вкусные…
[max]
|
1 | 9310 | 25.02.26 |
|
Кулинарные шедевры / Рец…
[max]
|
1 | 10337 | 25.02.26 |
|
ТОРТЫ И ПИРОГИ К ЧАЮ
[max]
|
4 | 7572 | 22.02.26 |
|
Заготовки | Рецепты | За…
[max]
|
6 | 4425 | 22.02.26 |
|
Садовые секреты | Дача |…
[max]
|
4 | 1845 | 22.02.26 |
|
Салаты | Кулинарные шеде…
[max]
|
4 | 4989 | 22.02.26 |
|
Домашние цветы | Комнатн…
[max]
|
4 | 3893 | 22.02.26 |
Кого рекламировал
1 / 1
Упоминаний
Всего
7
MAX
7
TG
—
Каналов
Всего
2
MAX
2
TG
—
Название, ссылка или ID канала…
ℹ️
| Канал | Публикаций | Подписчиков | Последний пост |
|---|---|---|---|
|
Дачные хитрости 2026 | …
[max]
|
3 | 1497 | 16.06.26 |
|
Открытки | С добрым утром
[max]
|
4 | 7845 | 16.06.26 |
Эффективность последних рекламных размещений
1 / 1
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публиакции | Рекламирующий канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Загрузка данных...
| Размещенный пост | Текст публикации | Рекламируемый канал | Просмотры | Просмотры 24 ч | Прирост подписчиков |
|---|
Динамика просмотров публикаций по часам
1 / 1
| Дата и время публикации | Текст публикации | Рекламируемый канал | Динамика просмотров | Всего просмотров |
|---|---|---|---|---|
| 2026-06-26 07:49:47 | Торт «Наполеон» — классический домашний десерт с множеством вариантов приготовления. Один из популярных вариантов — «пломбирный» Наполеон с нежным кремом, напоминающим вкус мороженого. Ингредиенты Слоёное тесто: мука — 550 г сливочное масло — 360 г холодная вода — 150 мл соль — 1/3 ч. л. уксус 9% — 1 ст. л. яйцо — 1 шт. Крем «Пломбир»: молоко — 400 мл сахар — 200 г яйцо — 1 шт. кукурузный крахмал — 40 г ванильный сахар — 1 пачка сливочное масло — 150 г сливки 33% — 250 мл Приготовление Тесто Яйцо смешивают с солью, добавляют холодную воду и уксус. Смесь убирают в холодильник. Муку просеивают на рабочую поверхность. Замороженное сливочное масло натирают на крупной тёрке, быстро обваливая в муке, чтобы оно не таяло. В мучную смесь постепенно вливают жидкую основу и быстро собирают тесто в ком, не вымешивая до гладкости. Тесто убирают в холодильник минимум на 2 часа. При необходимости его можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере. Заварная основа для крема Молоко нагревают до появления первых признаков кипения и снимают с огня. Сахар, ванильный сахар, крахмал и яйцо смешивают до однородности. В массу тонкой струйкой вливают горячее молоко, постоянно перемешивая. Смесь возвращают в кастрюлю и варят на слабом огне до загустения. После снятия с плиты добавляют сливочное масло и тщательно размешивают. Крем накрывают плёнкой «в контакт» и полностью остужают. Выпечка коржей Охлаждённое тесто делят на 10–11 частей. Каждый кусочек поочерёдно раскатывают в тонкий круг диаметром около 22 см. Коржи накалывают вилкой и выпекают при температуре 220 °C 8–10 минут до золотистого цвета. Обрезки выпекают вместе с коржами. Крем Сливки взбивают до устойчивых пиков. Остывшую заварную основу слегка взбивают миксером. Взбитые сливки аккуратно вмешивают в крем лопаткой или ложкой до получения воздушной массы. Сборка Коржи щедро промазывают кремом, складывая друг на друга и слегка прижимая. Верх и бока торта также покрывают кремом. Обрезки измельчают и используют для обсыпки поверхности. Торт можно оставить в классическом виде или дополнительно украсить по вкусу. Перед подачей рекомендуется дать торту хорошо пропитаться. Торт «Наполеон» … | — |
|
88 |
| 2026-06-22 18:46:48 | 🥕 Морковный торт без муки и сахара Полезный десерт, который можно есть даже вечером — без вреда для фигуры и совести. Нежный, ароматный, натуральный — отличный вариант ПП-сладости для всей семьи! ⭐ Почему он идеален без муки без сахара без масла и яиц подходит детям и тем, кто на диете готовится просто и быстро 🧾 Ингредиенты Основа: --морковь — 230 г --овсяные хлопья — 80 г --орехи — 60 г --чернослив — 60 г --семена льна — 2 ст. л. + 90 мл воды --жидкость (молоко/вода/апельсиновый сок) — 100 мл --разрыхлитель — 1 ч. л. --корица — 1 ч. л. --стевия — по вкусу --щепотка соли Крем: --рикотта + натуральный йогурт (1:1) 👩🍳 Как приготовить 1️⃣ Подготовка Замочить семена льна — получится «гель», который заменит яйца. Орехи измельчить, чернослив нарезать, морковь натереть на мелкой тёрке. 2️⃣ Тесто Смешать овсянку, морковь, орехи, чернослив, льняную массу, специи, стевию и разрыхлитель. Добавить жидкость — тесто должно быть влажным, но не жидким. 3️⃣ Выпечка Распределить тонким слоем (0,5 см) на пергаменте. Выпекать при 170°C 20–25 минут. 4️⃣ Крем Смешать рикотту и йогурт. При желании добавить ваниль. 5️⃣ Сборка Промазать кремом, охладить минимум 30 минут — и наслаждаться! 💡 Полезные варианты добавить финики или изюм для сладости заменить стевию яблочным пюре добавить кокосовую стружку или семечки использовать растительное молоко для ПП-версии ❤️ Итог Этот морковный торт — идеальный десерт для тех, кто выбирает здоровье, но не готов отказываться от вкусного. Лёгкий, ароматный, натуральный — попробуйте, и он станет вашим любимым ПП-лакомством 🥕 Морковный торт… | — |
|
250 |
| 2026-06-20 11:57:55 | Пирог из лаваша с яблоками (быстро и без замеса теста) Пирог из тонкого лаваша с яблоками — простой и быстрый вариант домашней выпечки без приготовления теста. В готовом виде он получается слоёным, сочным и ароматным, по текстуре и вкусу близким к яблочному штруделю или шарлотке. Подходит для приготовления в обычной духовке и не требует сложных кулинарных навыков. Ингредиенты (форма диаметром 24 см) -Тонкий лаваш — 1 упаковка (2 листа по 60×35 см) -Яблоки — 6 шт. среднего размера (около 850 г) -Сахар — 160 г (для яблок) -Ванильный сахар — 1 ст. л. -Сливочное масло — 50 г -Яйца — 5 шт. -Сметана 15% — 200 г -Сахар — 50 г (для заливки) -Лимон — 1 шт. (сок) -Сахарная пудра — 1 ч. л. (по желанию) -Растительное масло — для смазывания формы Способ приготовления Подготовка яблок Яблоки очистить от сердцевины и нарезать небольшими дольками. Сбрызнуть соком лимона, чтобы предотвратить потемнение и добавить лёгкую кислинку. Карамелизация яблок На сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и ванильный сахар. Нагревать на среднем огне, помешивая, до состояния влажного полупрозрачного сиропа. Выложить яблоки и обжаривать 5 минут на огне выше среднего, постоянно помешивая, пока они не станут мягкими и полупрозрачными. Снять с огня и слегка остудить. Заливка В миске соединить яйца, сметану и сахар. Перемешать венчиком до однородности, не взбивая. Масса должна быть жидкой. Подготовка формы Форму застелить бумагой для выпечки, дно и борта смазать растительным маслом. Бумага может ложиться складками — это не повлияет на результат. Сборка пирога Из лаваша вырезать круг чуть больше диаметра формы и уложить его на дно с заходом на борта. Остальной лаваш порвать крупными кусками. Всего сформировать три слоя лаваша: -на первый слой выложить половину яблок; -накрыть вторым слоем лаваша, полить половиной заливки; -выложить оставшиеся яблоки вместе с сиропом со сковороды; -накрыть третьим слоем лаваша, верх оформить мелко порванными кусочками; -залить оставшейся заливкой. Оставить на 5 минут для пропитывания. Выпечка Выпекать в разогретой до 190 °C духовке 40–45 минут до румяной корочки. Готовый пирог слегка отходит от стенок формы. Остывание и подача Пирог извлечь из формы тёплым и переложить на блюдо. Для мягкой корочки накрыть полотенцем до полного остывания; для хрустящей — оставить открытым. Перед подачей при желании посыпать сахарной пудрой. Результат Готовый пирог легко нарезается, хорошо держит форму и в разрезе выглядит как слоёная выпечка. Несмотря на использование лаваша, готовое блюдо не воспринимается как экспресс-вариант и подходит для подачи к чаю или кофе. Пирог из лаваша … | — |
|
279 |
| 2026-06-18 12:19:08 | Хлеб без замеса на горячей воде Этот способ позволяет приготовить домашний хлеб без замеса и с минимальным количеством дрожжей. Использование горячей воды ускоряет ферментацию и сокращает общее время приготовления, при этом хлеб получается с хрустящей корочкой и мягким, пористым мякишем. Ингредиенты: -Мука пшеничная — 450 г -Соль — 8 г (1 ч. л. с небольшой горкой) -Дрожжи свежие — 6 г (или сухие — 2 г) -Вода горячая (около 50 °C) — 360 мл Способ приготовления: В глубокой миске соединяют просеянную муку, соль и дрожжи. Вливают горячую воду температурой не выше 50 °C (вода должна быть ощутимо горячей, но не обжигающей). Смесь перемешивают до объединения ингредиентов — вымешивание не требуется. Тесто остаётся липким и довольно жидким. Миску накрывают и оставляют при комнатной температуре на 3–4 часа. За это время тесто увеличивается в объёме минимум вдвое, а на поверхности появляются пузырьки. Рабочую поверхность слегка присыпают мукой, выкладывают тесто, аккуратно посыпают сверху мукой и складывают его «конвертом», поочерёдно загибая края к центру. Затем придают форму в зависимости от выбранной посуды для выпечки. Тесто перекладывают на бумагу для выпечки швом вниз, помещают в форму, накрывают полотенцем и оставляют на расстойку на 35–40 минут. Форму с крышкой ставят в холодную духовку и разогревают её до 230 °C. После разогрева тесто аккуратно перекладывают в горячую форму вместе с бумагой, делают надрез, накрывают крышкой и выпекают 35 минут при 230 °C. Затем крышку снимают и допекают хлеб ещё 15–20 минут до румяной корочки. Готовый хлеб оставляют в форме на 10 минут, затем перекладывают на решётку, снимают бумагу и полностью остужают под тонким полотенцем. Использование горячей воды сокращает время брожения примерно в три раза. В результате получается ароматный хлеб с выраженной корочкой и приятной текстурой мякиша. Базовый вариант можно дополнять семенами, специями или частично заменять пшеничную муку на ржаную. Хлеб без замеса … | — |
|
338 |
| 2026-06-16 12:42:15 | КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ УДИВЛЯЕТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА: РАНЬШЕ ТАК НЕ ГОТОВИЛА, А ТЕПЕРЬ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРЯТЬ СНОВА И СНОВА Лёгкий в приготовлении, сытный и по-настоящему домашний — этот вариант королевской ватрушки с мясом способен всерьёз претендовать на статус любимого семейного пирога. Готовится быстро, тесто собирается за считанные минуты, а продукты самые простые и доступные. Главное — вовремя остановиться и не съесть всё сразу. Сегодня речь пойдёт о песочном пироге «Королевская ватрушка» с курицей. Сочетание рассыпчатого теста и сочной начинки делает его особенно удачным для ужина или воскресного обеда. Причём замешивание основы практически не требует усилий: можно обойтись даже без рук, а все ингредиенты легко найдутся на любой кухне. Ингредиенты Для теста: -Сливочное масло — 150 г -Мука — 300 г -Соль — 1/3 ч. л. -Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: -Куриное филе — 400 г -Лук — 1 шт. -Дижонская горчица — 1 ч. л. -Сметана — 100 г -Яйца — 2 шт. -Чёрный перец — по вкусу -Соль — 1/2 ч. л. Способ приготовления Сначала готовится начинка. Куриное филе нарезается небольшими кубиками и перекладывается в миску. Добавляются соль, чёрный перец, яйца и сметана, затем вводится дижонская горчица — она придаёт лёгкую пикантность. Всё тщательно перемешивается. Лук режется кубиками и обжаривается в небольшом количестве масла до полупрозрачности. При желании этот шаг можно пропустить и добавить лук сырым. После этого его соединяют с куриной массой — начинка готова. Для теста в блендер помещают муку, соль, холодное сливочное масло и разрыхлитель, затем измельчают до состояния крошки. Если блендера нет, масло можно натереть на тёрке и перетереть с мукой руками. Форму диаметром около 22 см смазывают маслом. На дно выкладывают примерно три четверти теста, разравнивают и формируют небольшой бортик. Сверху распределяют начинку и засыпают оставшейся крошкой. Пирог отправляют в духовку, разогретую до 180 °C, на 40–50 минут. Ориентир — золотистая корочка сверху. После выпечки ему дают немного остыть, чтобы начинка стабилизировалась, а затем нарезают и подают. Сочный, ароматный и удивительно нежный — этот пирог легко доказывает, что простые продукты способны превратиться в настоящее домашнее удовольствие. Наш канал в MAX! 👉Дачные хитрости 👉Открытки - С добрым утром! КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ,… |
|
|
399 |
Загрузка данных...
| Время | Контент | Подписчиков | Кто ссылался | Просмотры 48ч | Просмотры 24ч |
|---|